О компании

Начало истории  своего производства в России французский лимонад из виноградного сока Шорле(Chaurlet) берет в далеком 1816 году. Именно тогда штаб-лекарь пехотного полка г. Тамбова - доктор Федор Михайлович Земцов, будучи участником военной компании 1812-1814 года, смог записать и привезти из Франции в Россию рецепт этого, ставшего уже знаменитым, лимонада. В тот день, когда Федор Михайлович в первый раз приготовил этот лимонад ко дню рождения своей дочери, он и представить себе не мог, что этот напиток с таким восторгом будет встречен приглашенными гостями. Шорле пришелся по вкусу всем до такой степени, что каждый гость пожелал, чтобы лимонад обязательно присутствовал у него на столе. Столь ошеломительный успех лимонада, изготовленного по французскому рецепту, и вдохновил Земцова на организацию небольшого производства сиропа, а впоследствии - и самого лимонада.

В качестве места для его производства Федор Михайлович выбрал село Доброе, которое располагалось рядом с его родовым имением и славилось в те времена своей уникальной питьевой водой. Благодаря производству лимонада Шорле уже в те времена село Доброе прославилось в качестве крупного торгового центра. Уже в начале двадцатого века здесь регулярно проводились четыре сезонные ярмарки всероссийского значения. На эти ярмарки собирались промышленники и купцы, прибывшие не только из черноземных городов, но и из столицы. Помимо ярмарок, в селе Доброе каждую неделю по субботам проводились многолюдные базары, на которых выставлялся товар липецких, козловских, раненбургских и лебедянских торговцев.

Благодаря высокому качеству производимого лимонада и удачному расположению предприятия по его производству, оно довольно скоро стало коммерчески успешным. По своим вкусовым качествам лимонад Шорле, который производили в России, абсолютно не уступал своему французскому родителю. А со временем, во второй половине девятнадцатого века, когда оживились торговые отношения между Россией и Францией, благодаря выгодной цене и низким пошлинам на торговлю, «Шорле», производимый в России приобрел также успех и на французском рынке. В 1876 году, на ежегодно проводившейся ярмарке русских товаров в Ницце, Шорле из России получил звание «Лучший из лучших». Производитель лимонада, которым в то время являлся внук Федора Михайловича Земцова, - Александр Алексеевич Соковнин был награжден почетным дипломом.

Уже к августу 1904 года на предприятии по производству лимонада Шорле были закончены работы по обустройству самой глубокой в уезде скважины. Это событие стало одним из самых значимых для целой Тамбовской губернии. На освещении скважины присутствовали именитые гости, посетил данное мероприятие и сам губернатор Тамбовской губернии Владимир Федорович фон-дер Лауниц со своей супругой, урожденной княгиней Трубецкой, Марией Александровной. Именно она кинула в скважину «на счастье» свое колечко с бриллиантом, благодаря чему скважина получила имя «Бриллиантовая», а вода в ней обрела славу, как вода, которая приносит счастье и удачу в замужестве.

В октябре 1923 года предприятие перешло в систему потребкооперации, и помимо производства лимонада, наладила заготовку березового сока, переработку ягод и плодов и заготовку табака.

В ноябре 2001 года Советом директоров холдинга «Виноградов» было принято решение по выкупу прав на Шорле уже у потомков Федора Михайловича Земцова и возрождению производства на его историческом месте. Начиная с  2002 года, предприятие подвергается широкомасштабной модернизации, а на скважине «Бриллиантовая» начинают проводиться восстановительные работы.

В июле 2003 года был налажен и возобновлен выпуск Шорле (Сhaurlet), и его высокие стандарты качества мгновенно были подтверждены Золотой медалью, которая была присуждена на Седьмом Международном профессиональном конкурсе напитков. Результатом этого конкурса стало признание Шорле  (Сhaurlet) «Лучшим безалкогольным напитком и минеральной водой 2003 года»

Май 2004 года стал новой эпохой для компании, так как ознаменовался введением в строй блока для обогащения напитков кислородом и запущено производство спортивной воды Standart O2 sport.

В апреле 2006 года завершился монтаж витаминного модуля и налажено производство спортивной воды, обогащенной витаминами и кислородом Standart O2 sport (Altius, Citius, Fortius). В природе такая вода, как ни странно, встречается достаточно редко и длится недолго, так как кислород, который растворен в воде, быстро превращается в воздух, вследствие чего, обогащенная им вода теряет свои свойства.

Вода «Шарле», заряженная кислородом подобным образом, способна зарядить энергией, быстро снять усталость, при этом ощутимо повышая аэробную и анаэробную выносливость. Вода, обогащенная кислородом Стандарт O2 Спорт, была признана в профессиональном спорте и введена в обязательный рацион многих Российских спецслужб.

 

Rambler's Top100
 На Главную   Напишите нам   Карта сайта